¿Qué es una denominación de origen protegida? ¿Y una indicación geográfica protegida? ¡Te lo explicamos en este post!
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Cortar jamón no siempre es para profesionales. ¡Con estos pasos podrás cortar las lonchas más finas que jamás hayas cortado!
Entorno al consumo de jamón ibérico siempre han existido ciertos mitos sobre su perjudicial efecto en nuestra salud. El problema está en que en ocasiones el mito, por desgracia, prevalece a la realidad.
Cuando pensamos en un alimento que reúna unas cualidades alimenticias beneficiosas para nuestro organismo, a priori no somos conscientes de seleccionar el Jamón Ibérico de Bellota.